14 DE NOVIEMBRE DE 2011
Una muy positiva sorpresa nos llevamos el día de hoy, todos quienes asistimos a la feria del agricultor de ParaÍso, Cartago. El Comité Agrícola Cantonal tenia un puesto de exhibición de productos cuya materia prima es el chayote. Desde picadillo, ceviche y hasta rompope. Una nueva alternativa para el consumidor, otra posibilidad de diversificación y más valor agregado para el productor.
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